Empacadora de cámara al vacío PrimaVac™254

Serie HVC254

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Si cuenta con un espacio limitado y su propósito principal es la creación de menús o empacar porciones individuales, como para sous vide, la opción más compacta en la línea PrimaVac™ es la PrimaVac™ 254. Cuenta con una barra de sellado de 10" / 254 mm y con la cámara PrimaVac más compacta.  La PrimaVac™ 254 cubre una gran variedad de usos.

  • Barra de sellado de 10"
  • La potente bomba JetAire™ garantiza una evacuación de aire del 99.9 %
  • 10 programas personalizados
  • La función de Soft Air (entrada de aire ajustable) regula la velocidad de ingreso de aire a la cámara, protegiendo los alimentos delicados.
  • Certificado por la NSF
  • Incluye 80 bolsas: 20 c/u HVCP30608, HVCP30610, HVCP30810, HVCP31013
  • Disponible en 120 V y 230 V
  • HOJA DE ESPECIFICACIONES
  • Las variantes de SKU incluyen: HVC254-CE
  • Catálogo digital interactivo

Ver más información sobre los productos químicos que contiene este producto.
SKU: HVC254

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La PrimaVac™ 254 tiene el tamaño de cámara más compacto y puede manejar bolsas de hasta 10 x 13 / 25 cm x 33 cm.

La bomba JetAire™ de la PrimaVac™ 254 tiene una capacidad de succión de 8 metros cúbicos por hora en las versiones de 120 y 230 voltios y elimina hasta el 99.9 % del aire. Diseñada para las empacadoras de cámara al vacío PrimaVac™, la bomba de paletas giratorias de alto rendimiento JetAire™ está fabricada con los mejores materiales para un servicio duradero y confiable en las cocinas comerciales e institucionales.

La programación personalizada le permite establecer el ajuste perfecto de aire suave y regular los tiempos precisos de extracción de aire, sellado, enfriamiento e inyección de gas para diversos alimentos y aplicaciones culinarias. Trabaje con los programas pre cargados de fábrica o cámbielos por los suyos.

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